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Tajine d'agneau aux amandes et aux pruneaux ( cuisine marocaine )

Recette du tajine de boulettes (keftas) aux oeufs et épices !

Depuis que j'ai découvert que c'était vraiment simple à faire je n'achète plus les tortillas (ou galettes de blé) au supermarché ! Et bien sur c'est vraiment meilleur ! Pour une dizaine de galettes : - 400g de farine - 220 ml d'eau tiède - 50 ml d'huile...

La cuisine de Marine: Bricks chèvre et miel au four

feuille de brick fait maison