Les pasteis de nata, aussi appelés pasteis de Bélem, sont des petits gâteaux portugais. Il s'agit plus précisément de petits flans pâtissiers à base de pâte feuilletée. Voici une recette facile pour réussir chez vous ce dessert typique du Portugal. par Audrey

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Moelleux chocolat/mascarpone aux poires

C'est la meilleure recette de marbré que j'ai faite et j'en ai fais beaucoup. perso c'est lait d'amande + crème d'amande, pas de lait de vache

Chloé Délice: Entremets mangue passion insert framboise > Fait avec des fruits frais. C'était très bon et très frais! Lui aussi a fait l'unanimité! (attention au miroir trop gélatineux?)

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On l'appelle Royal ou Trianon. C'est mon gâteau coup de bluff pour les invités. Une dacquoise moelleuse, un croustillant chocolat praliné-gavottes et une...

Entremets mangue, coco et fruits de la passion. Elegant exotic cake ©Edda Onorato

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~Stef @Foodylici0us~ : Entremet coco mangue passion : Quand l'été arrive enfin....::A food and travel journey::.

Foie gras mi-cuit aux abricots secs maison Pour 1 foie gras: Préparation: 15 minutes - Cuisson: 10 minutes - Repos: 2-3 jours • 1 foie gras cru (de canard pour moi) • 1 cuillère à soupe d’Armagnac • 17g/kg de sel • 3g/kg de poivre • abricots secs...

Blog Cuisine & DIY Bordeaux - Bonjour Darling - Anne-Laure: Mini Cheesecake Citron Vert

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