Voici une recette qui vous fera considérer le chou-fleur autrement : un bel enrobage doré, une cuisson juste croquante, une saveur délicieusement parfumée aux épices et à l'amande. La cuisson se fait au four chaud, ...

Voici une recette qui vous fera considérer le chou-fleur autrement : un bel enrobage doré, une cuisson juste croquante, une saveur délicieusement parfumée aux épices et à l'amande. La cuisson se fait au four chaud, ...

Aubergine farcie au chermoula et boulgour

Aubergine farcie au chermoula et boulgour

Pour ma première version maison (c'est à dire avec une pâte à pizza et non une pâte à tarte), j'ai choisi une Pizza au pesto et fromage de brebis...

Aubergines / tomate / fromage

Aubergines / tomate / fromage

Cannelloni au caviar d'aubergine

Cannelloni au caviar d'aubergine - B comme Bon

Cannelloni au caviar d'aubergine

Tarte au pesto de courgette et fromage

Tarte au pesto de courgette et fromage

Poêlée minceur de légumes aux pommes de terre et olives : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/poelee-minceur-de-legumes-aux-pommes-de-terre-et-olives.html

Poêlée minceur de légumes aux pommes de terre et olives

Poêlée minceur de légumes aux pommes de terre et olives : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/poelee-minceur-de-legumes-aux-pommes-de-terre-et-olives.html

C'est ma fournée !: Les aubergines farcies (sans viande)

C'est ma fournée !: Les aubergines farcies (sans viande)

Galettes de flocon d'avoine, oignons et courgettes  -160 g de flocons d’avoine -1 courgette râpée -2 œufs -2 oignons -1 gousse d’ail -2 grosses cuillères à soupe de persil haché -1 c à c de curry en poudre -huile d’olive -sel, poivre

Galettes de flocon d'avoine, oignons et courgettes -160 g de flocons d’avoine -1 courgette râpée -2 œufs -2 oignons -1 gousse d’ail -2 grosses cuillères à soupe de persil haché -1 c à c de curry en poudre -huile d’olive -sel, poivre

Cannelés au Chèvre

Cannelés au chèvre

Bonjour, aujourd& troisième et dernière petite bouchée apéritive pour cette semaine.... Eh oui nous étions invités à un apéro dinatoire, et donc je m& du salé, notre ami lui, s& du sucré et étant donné qu& est Pâtissier, autant vous...

Caviar d'aubergines indien - 4 pers - 1 kg d'aubergines, 3 tomates coupées en dés, 2 càs de concentré de tomate, 2 cm de gingembre frais coupé en très petits dés, 1 gousse d'ail coupée en petits dés, 1 oignon moyen émincé, 1/2 càc de cumin en poudre, 1/2 càs de coriandre en poudre, les feuilles d'une demie botte de coriandre fraîche, sel, huile de tournesol

Caviar d'aubergines indien

Caviar d'aubergines indien - 4 pers - 1 kg d'aubergines, 3 tomates coupées en dés, 2 càs de concentré de tomate, 2 cm de gingembre frais coupé en très petits dés, 1 gousse d'ail coupée en petits dés, 1 oignon moyen émincé, 1/2 càc de cumin en poudre, 1/2 càs de coriandre en poudre, les feuilles d'une demie botte de coriandre fraîche, sel, huile de tournesol

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