Brioche légère au yaourt

Brioche légère au yaourt

BATTLEFOOD#12 - Petit Dejeuner Voici ma participation à la Battle food#12 organisée ce mois-ci par : Framboises et Bergamote. Le Le thème d'aujourd'hui &Le petit déjeuner& avec comme consigne : « Ce peut être un petit déjeuner typiquement français composé...

BATTLEFOOD#12 - Petit Dejeuner Voici ma participation à la Battle food#12 organisée ce mois-ci par : Framboises et Bergamote. Le Le thème d'aujourd'hui &Le petit déjeuner& avec comme consigne : « Ce peut être un petit déjeuner typiquement français composé...

Gâteau Mousseline

Gâteau Mousseline

BRIOCHE VENDEENNE EXTRA MOELLEUSE (125 ml de lait, 2 oeufs, 2 c à s d'eau de fleur d'oranger, 2 c à s de crème fraîche épaisse, 1 sachet de levure de boulanger, 500 g de farine T 55, 100 g de sucre, 1 pincée de sel, 75 g de beurre mou coupé en morceaux, 1 gousse de vanille)

BRIOCHE VENDEENNE EXTRA MOELLEUSE (125 ml de lait, 2 oeufs, 2 c à s d'eau de fleur d'oranger, 2 c à s de crème fraîche épaisse, 1 sachet de levure de boulanger, 500 g de farine T 55, 100 g de sucre, 1 pincée de sel, 75 g de beurre mou coupé en morceaux, 1 gousse de vanille)

Article évolutif et récapitulatif avec certaines explications déjà présentes dans les billets sur les brioches… Je compléterai au fur et à mesure de mes prochaines expériences personne…

Article évolutif et récapitulatif avec certaines explications déjà présentes dans les billets sur les brioches… Je compléterai au fur et à mesure de mes prochaines expériences personne…

Pâte à brioche

Pâte à brioche

Pain de mie maison (la recette parfaite !)

Pain de mie maison (la recette parfaite !)

cette recette de brioche au mascarpone et sans beurre est délicieuse. les brioches maison ont ce truc en plus : Légère, moelleuse avec une mie filante

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Brioches au chocolat pour le matin de Noel | On dine chez Nanou

Brioches au chocolat pour le matin de Noel | On dine chez Nanou

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