Courgette à la marocaine

Courgette à la marocaine

Je vous propose la recette d’un savoureux plat algérien Tlitli, تليتلي ,sauce blanche, il est précisément de l’est de l'Algérie. Un plat à base de viande bl

Tlitli / recette algérienne

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Tajine de veau aux Carottes et Citron Confit

Tajine de veau aux Carottes et Citron Confit

Histoire La carotte est à la fois le nom de la plante potagère et celui de la racine que l& consomme crue ou cuite. Elle serait originaire d& Mineure, où elle poussait déjà à l& sauvage il y a plus de 2 000 ans. Les Grecs et les Romains reconnaissaient...

Couscous Marocain aux légumes

Couscous aux légumes

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Seffa , couscous aux raisins secs

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Des recettes de plats faciles et rapides, des plats à base de viande, des recettes de tajine et de couscous, des plats à base de légumes, de poissons ou de poulet

Cuisinons en Couleurs: TBM, plus communément appelé Tajine Bid et Maticha (Tajine d'oeufs à la tomate)

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Tajine el khouk ,un tajine à base de croquettes de pommes de terre farcie de boulettes de viande hachée un plat tout en finesse du terroir algérois un délice quoi!

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16 recettes gratuites pour ramadan

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chermoula  | yumivore.com

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Tajine de poulet au citron confit

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Soyons fiers de ce que nous sommes, et d’où nous venons. Notre cuisine est notre identité, notre ADN, même loin de nos patries, faisons la vivre pour mieux exister.

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