Recettes Smoothies

Les meilleures recettes légères de smoothies du Web ^^
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Pastèque Framboise GojiPour 4 personnes :80 Kcal par pers.1/4 de pastèque sans pépins Rouge Bouquet ou 1 Mini Bouquet 200 g de framboises surgelées 50 g de baies de Goji 4 feuilles de menthe 1 c. à s. de miel 1/2 citron vertLaissez tremper les baies de Goji pendant 1h dans un peu d’eau pour qu’elles se réhydratent. Coupez la pastèque en morceaux. Placez tous les ingrédients dans un mixer. Si les framboises ne sont pas surgelées, ajoutez de la glace pilée. Réservez 1 h au réfrigérateur avant…

Pastèque Framboise GojiPour 4 personnes :80 Kcal par pers.1/4 de pastèque sans pépins Rouge Bouquet ou 1 Mini Bouquet 200 g de framboises surgelées 50 g de baies de Goji 4 feuilles de menthe 1 c. à s. de miel 1/2 citron vertLaissez tremper les baies de Goji pendant 1h dans un peu d’eau pour qu’elles se réhydratent. Coupez la pastèque en morceaux. Placez tous les ingrédients dans un mixer. Si les framboises ne sont pas surgelées, ajoutez de la glace pilée. Réservez 1 h au réfrigérateur avant…

ExotiquePour  3 personnes :100 Kcal par pers.20 ml de lait en poudre Régilait écrémé 3 tranches d'ananas 65 g de mangue 1 c. à s. de noix de coco râpée 1 zeste de citron vert râpé Quelques gouttes de jus de citron 1 pincée de gingembre en poudre 20 cl de jus d'ananas ou jus de mangueMixez tous les ingrédients dans un bol blender avec des glaçons ou de la glace pilée. Rajoutez le zeste et le jus de citron vert à la fin ainsi que le lait en poudre Régilait. Servez bien frais dans un verre…

ExotiquePour 3 personnes :100 Kcal par pers.20 ml de lait en poudre Régilait écrémé 3 tranches d'ananas 65 g de mangue 1 c. à s. de noix de coco râpée 1 zeste de citron vert râpé Quelques gouttes de jus de citron 1 pincée de gingembre en poudre 20 cl de jus d'ananas ou jus de mangueMixez tous les ingrédients dans un bol blender avec des glaçons ou de la glace pilée. Rajoutez le zeste et le jus de citron vert à la fin ainsi que le lait en poudre Régilait. Servez bien frais dans un verre…

Lassi de mangue au citron 100 Kcal par personnePour 2 personnes :1 mangue mûre 1 citron jaune ou vert bio 100 g de yaourt de soja ou de yaourt nature au lait entierEpluchez la mangue, détachez la chair du noyau et placez-la dans un mixeur. A l’aide d’un zesteur ou d’un couteau fin, prélevez les zestes du citron et ajoutez-les dans le mixeur, en en réservant quelques-uns pour la décoration. Coupez le citron en deux, pressez-le et versez son jus dans le mixeur ainsi que le yaourt. Mixez…

Lassi de mangue au citron 100 Kcal par personnePour 2 personnes :1 mangue mûre 1 citron jaune ou vert bio 100 g de yaourt de soja ou de yaourt nature au lait entierEpluchez la mangue, détachez la chair du noyau et placez-la dans un mixeur. A l’aide d’un zesteur ou d’un couteau fin, prélevez les zestes du citron et ajoutez-les dans le mixeur, en en réservant quelques-uns pour la décoration. Coupez le citron en deux, pressez-le et versez son jus dans le mixeur ainsi que le yaourt. Mixez…

Melon Citron MenthePour 4 personnes :80 Kcal par pers.La chair de 2 melons 75 cl de limonade 1 citron 4 feuilles de menthe 1 c. à s. de sirop d’agaveRaclez soigneusement la chair des melons à la cuillère. Déposez-la dans le bol du mixeur (blender). Versez le jus du citron et le sirop d’agave. Mixez. Ajoutez la limonade et les feuilles de menthe ciselées. Donnez un dernier tour de mixeur avant de servir (laissez d’abord retomber la mousse !). Aux heures les plus chaudes, ajoutez à la…

Melon Citron MenthePour 4 personnes :80 Kcal par pers.La chair de 2 melons 75 cl de limonade 1 citron 4 feuilles de menthe 1 c. à s. de sirop d’agaveRaclez soigneusement la chair des melons à la cuillère. Déposez-la dans le bol du mixeur (blender). Versez le jus du citron et le sirop d’agave. Mixez. Ajoutez la limonade et les feuilles de menthe ciselées. Donnez un dernier tour de mixeur avant de servir (laissez d’abord retomber la mousse !). Aux heures les plus chaudes, ajoutez à la…

Concombre CiboulettePour 4 personnes70 Kcal par pers.1 concombre1 oignon nouveau½ gousse d'ail1 c. à s. d'huile d'olive½ botte de ciboulette (dont 4 brins pour la déco)SelPoivre4 glaçonsPelez le concombre et ouvrez-le en deux dans la longueur pour l'épépiner à l'aide d'une petite cuillère. Taillez-le ensuite en dés. Taillez l'oignon grossièrement. Déposez les dés de concombre et d'oignon dans le bol du blender (ou mixeur). Ajoutez l'huile d'olive, la ciboulette grossièrement ciselée et les…

Concombre CiboulettePour 4 personnes70 Kcal par pers.1 concombre1 oignon nouveau½ gousse d'ail1 c. à s. d'huile d'olive½ botte de ciboulette (dont 4 brins pour la déco)SelPoivre4 glaçonsPelez le concombre et ouvrez-le en deux dans la longueur pour l'épépiner à l'aide d'une petite cuillère. Taillez-le ensuite en dés. Taillez l'oignon grossièrement. Déposez les dés de concombre et d'oignon dans le bol du blender (ou mixeur). Ajoutez l'huile d'olive, la ciboulette grossièrement ciselée et les…

Banane SpirulinePour 2 personnes :170 Kcal par pers.½ citron 2 bananes mûres 1 c. à c. de spiruline en poudre. 4 glaçons 1 pincée de graines de chia ¾ d’un verre de lait d’amande pur 2 c. à s. sirop d’agavePressez le ½ citron au presse-agrumes. Mixez tous les ingrédients au blender avec les glaçons pour apporter un peu de fraîcheur, et éviter que la banane ne s’oxyde trop rapidement. Ajustez la quantité de lait pour obtenir un smoothie plus ou moins liquide, à votre goût. Goûtez et ajustez…

Banane SpirulinePour 2 personnes :170 Kcal par pers.½ citron 2 bananes mûres 1 c. à c. de spiruline en poudre. 4 glaçons 1 pincée de graines de chia ¾ d’un verre de lait d’amande pur 2 c. à s. sirop d’agavePressez le ½ citron au presse-agrumes. Mixez tous les ingrédients au blender avec les glaçons pour apporter un peu de fraîcheur, et éviter que la banane ne s’oxyde trop rapidement. Ajustez la quantité de lait pour obtenir un smoothie plus ou moins liquide, à votre goût. Goûtez et ajustez…

Figues Coco Pour 2 personnes :110 Kcal par pers.½ citron 1 verre de lait de coco 2 yaourts de soja (nature) 4 figues fraîches (violettes) moelleuses. 1 c. à s. de sirop d’agave 1 petite poignée de graines de chiaPressez le jus du demi-citron. Mixez tous les ingrédients dans votre blender.Recette extraite de l'ouvrage

Figues Coco Pour 2 personnes :110 Kcal par pers.½ citron 1 verre de lait de coco 2 yaourts de soja (nature) 4 figues fraîches (violettes) moelleuses. 1 c. à s. de sirop d’agave 1 petite poignée de graines de chiaPressez le jus du demi-citron. Mixez tous les ingrédients dans votre blender.Recette extraite de l'ouvrage

FramboisePour 3 personnes :140 Kcal par pers.300 g de framboises  1 banane mûre  500 ml de Boisson au riz complet de Camargue Soy  6 belles feuilles de menthe fraîche  1 c. à s. de sirop d’agave  1 à 2 c. à s. de graines de chanvre  Une dizaine de glaçons   Dans un blender, mixez les framboises fraîchement rincées.  Ajoutez le reste des ingrédients et mixez le tout en un smoothie lisse.

FramboisePour 3 personnes :140 Kcal par pers.300 g de framboises 1 banane mûre 500 ml de Boisson au riz complet de Camargue Soy 6 belles feuilles de menthe fraîche 1 c. à s. de sirop d’agave 1 à 2 c. à s. de graines de chanvre Une dizaine de glaçons Dans un blender, mixez les framboises fraîchement rincées. Ajoutez le reste des ingrédients et mixez le tout en un smoothie lisse.

Orange Banane NoisettePour 2 personnes :100 Kcal par pers.200 ml de boisson végétale Noisette Original Alpro 60 g d’orange 60 g de banane Quelques feuilles de menthe fraîche Miixez tous les ingrédients dans un bol blender. Servez bien frais.

Orange Banane NoisettePour 2 personnes :100 Kcal par pers.200 ml de boisson végétale Noisette Original Alpro 60 g d’orange 60 g de banane Quelques feuilles de menthe fraîche Miixez tous les ingrédients dans un bol blender. Servez bien frais.

Fraise Mangue MélissePour 4 personnes :112 Kcal par pers.400 g de fraises 2 mangues bien mûres 1 yaourt brassé nature Quelques feuilles de mélisseLavez et essuyez les fraises. Equeutez-les. Epluchez la mangue et taillez-la en morceaux.Déposez les fruits dans le bol du blender. Ajoutez le yaourt, les feuilles de mélisse et mixez le tout.Ajoutez quelques glaçons au moment de servir.

Fraise Mangue MélissePour 4 personnes :112 Kcal par pers.400 g de fraises 2 mangues bien mûres 1 yaourt brassé nature Quelques feuilles de mélisseLavez et essuyez les fraises. Equeutez-les. Epluchez la mangue et taillez-la en morceaux.Déposez les fruits dans le bol du blender. Ajoutez le yaourt, les feuilles de mélisse et mixez le tout.Ajoutez quelques glaçons au moment de servir.

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