Coco

7 Pins

1mo

blanca lamaza

salmon, asparagus and lemon in foil with the words best food on it

Papillote de saumon au beurre, à l’ail et au citron

grilled salmon and asparagus in foil with lemon wedges on the side

Salmón en papillote con espárragos trigueros

a white plate topped with fish covered in sauce and lemon wedges next to a slice of lemon

Cabillaud Crémeux au Parmesan

Dos de Cabillaud à la Crème de Parmesan au Citron

seared scallops with orange sauce and nuts on a white plate

Saint-Jacques Poêlées et Crème Butternut : Une Recette Généreuse et Élégante 🎃🌰 Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 courge butternut 1 sachet de bouillon de volaille 18 noix de Saint-Jacques 30 g de beurre 15 cl de crème liquide 2 pincées de quatre-épices 1 c. à soupe de noisettes Huile de pépins de noisette Sel et poivre Préparation : Cuisson de la butternut : Coupez la courge butternut en cubes, placez-les dans une casserole avec le bouillon et laissez cuire 20 minutes. Mixez ensuite avec la crème et les épices pour obtenir une crème lisse. Torréfaction des noisettes : Faites griller les noisettes dans une poêle à sec. Réservez. Cuisson des noix de Saint-Jacques : Faites cuire les noix de Saint-Jacques dans du beurre mousseux pendant 3 minutes de chaque côté. Assaisonnez. Dressage

Cabillaud au Curry de Coco : Une Recette Exotique et Savoureuse

a white bowl filled with cheese and spinach covered in melted broccoli sauce

ESPINACAS gratinadas con QUESO y salsa BECHAMEL ¡Desde ahora serán tu vegetal favorito!

This may contain: someone holding a fork over a plate of carrots with the words carrots rotes on it

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CAROTTES RÔTIES

30min · 4 servings Ingrédients 1 kg carottes 3 gousses d’ail 2 cas d’huile 2 cas de miel 1 cas d’herbes de Provence 4 brins de persil Sel, poivre Étapes Éplucher, lavez et coupez les carottes en bâtonnets de tailles plus ou moins égales (pour une cuisson uniforme). Mettre les carottes coupées dans un plat allant au four. Ajoutez l’huile, les gousses d’ail hachées ou écrasées, miel, sel, poivre et herbes de Provence. Mélangez l’ensemble et faites cuire 20-30 minutes à 200° (vérifiez en piquant avec une fourchett Ingrédients • 1 kg carottes • 3 gousses d’ail • 2 cas d’huile • 2 cas de miel • 1 cas d’herbes de Provence • 4 brins de persil • Sel, poivre Étapes • Éplucher, lavez et coupez les carottes en bâtonnets de tailles plus ou moins égales (pour une cuisson uniforme). • Mett

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