chouchou ou praline-0348

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Limoncello maison

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Limoncello maison 6 citrons de Menton de préférence (à défaut, non traités) 50 cl d’alcool à (ou 1 L d'alcool à 500 g de sucre en poudre 75 cl d’eau minérale, type Evian (ou 50 cl si vous utilisez de l'alcool à

Poulet croustillant comme au KFC

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ENFIN!    On l'a trouvé!    La recette de boulette végétalienne qui se tient bien à la cuisson et à la consommation, reste moelleuse une foi...

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Cette recette de cheesecake japonais est inspirée de celle de Rikuro Ojisan no Mise (Uncle Rikuro). J’en suis plutôt satisfait, mais elle est amenée à évoluer selon mes goûts. Pour d’au…

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Recette de rillettes au chorizo

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sauce_blanche_pour_patatos_05

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Recette de sauce au fromage (pour les nachos)

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Recette steak veggie maison (toujours utiliser du tofu Bio)

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Steak végétarien Pour 4 burgers 2 échalotes hachées 1 gousse d’ail haché 250 g de tofu ferme 2 càs de farine de pois-chiche 2 càs de flocons d’avoine 1 càc d’herbe de Provence 2 càs de coriandre hachée 1 càc de paprika fumé 1 càs d’huile d’olive

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