Pinterest • Le catalogue d'idées

Le riz-haricots-rouges, je crois bien que c’est la recette de riz que je préfère avant la paëlla, le risotto, etc. Ce plat d’origine haïtienne (on l’appelle encore riz-pois-collé)…

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La recette du rougail saucisse, spécialité de l'île de La Réunion !

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Poulet au curry antillais

Poulet au curry antillais : http://www.cuisineaz.com/recettes/poulet-au-curry-antillais-13043.aspx

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Voici une recette de tarte aux crevettes express, relevée délicatement d'épices antillaises... Un pur délice que partage la blogueuse Tatie Maryse!

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Rougail à la saucisse fumée -

Carri de boeuf créole

Carri de boeuf créole – Ingrédients g de ragoût de gousses morceau de gingembre,...

Curry thai au poulet

Les boissons de soya, aux amandes ou à la noix de coco Silk sont parfaites pour cuisiner. Allez voir quelques-unes de nos recettes préférées.

Curry de veau à l'indienne

Curry de veau à l'indienne – Ingrédients g de colliers de veau coupé en ml de jus de c. à soupe de crème fraîche épaisse,...

Colombo de veau à la créole

Colombo de veau à la créole – Ingrédients kg de viande de veau coupée en piment c. à café de colombo en c. à café ...

Cari z’oeufs (La Réunion)

Cari z'oeufs (La Réunion)