Hier matin je me suis levée avec une « flemagite » … une grosse crise de feignasserie aigue particulièrement agréable car je n’avais rien d’autre à faire que de me laisser aller à lézarder … Jusqu’à ce que, en milieu de matinée,...

Petits pains sans pétrissage … je suis bluffée ! -

Hier matin je me suis levée avec une « flemagite » … une grosse crise de feignasserie aigue particulièrement agréable car je n’avais rien d’autre à faire que de me laisser aller à lézarder … Jusqu’à ce que, en milieu de matinée,...

Pâte à tarte de mère-grand, ultra rapide et sans se salir les mains ou comment bannir à jamais les pâtes brisées toutes prêtes de votre frigo

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J'avoue avoir été séduite à 300% ! Une baguette rustique, avec une belle croute et une mie aérée. Je suis la plus heureuse des femmes, moi qui adore le bon pain et les bonnes baguettes pas trop cuites et croustillantes. Recette facile et efficace......testée...

J'avoue avoir été séduite à 300% ! Une baguette rustique, avec une belle croute et une mie aérée. Je suis la plus heureuse des femmes, moi qui adore le bon pain et les bonnes baguettes pas trop cuites et croustillantes. Recette facile et efficace......testée...

Un classique des recettes Tupperware rapide et facile à faire. Cette pâte se prépare à la casserole et s'utilise pour les tartes salées ou sucrées.

Pâte à tarte minute - Recette Tupperware

Un classique des recettes Tupperware rapide et facile à faire. Cette pâte se prépare à la casserole et s'utilise pour les tartes salées ou sucrées.

Aux délices de Géraldine: Brioche au fromage blanc sans beurre et sans huile

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Le pain gâteau de ma grand mère - Testée et approuvée (bon mix entre une brioche et du pain de mie) Plus

Le pain gâteau de ma grand mère - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

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Après avoir passé à la loupe les levures, j'aimerai maintenant vous proposer de mieux connaître les farines. C'est un ingrédient un peu complexe, on ne sai

Les farines : les connaître, les utiliser

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Blog Cuisine & DIY Bordeaux - Bonjour Darling - Anne-Laure: Petits pains complets aux céréales

Petits pains complets aux céréales

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Petits pains bio rustiques sans gluten sans lait 35 cl d’eau tiède 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1 c. à café de sucre roux 250 g de farine de sarrasin 100 g de farine de riz 200 g de fécule de maïs 1 c. à café de sel 4 c. à soupe de graines de chanvre 4 c. à soupe de graines de tournesol 1 c. à café de graines de pavot 4 c. à soupe d’huile d’olive

Petits pains bio rustiques sans gluten sans lait 35 cl d’eau tiède 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1 c. à café de sucre roux 250 g de farine de sarrasin 100 g de farine de riz 200 g de fécule de maïs 1 c. à café de sel 4 c. à soupe de graines de chanvre 4 c. à soupe de graines de tournesol 1 c. à café de graines de pavot 4 c. à soupe d’huile d’olive

Pain au Son d'Avoine

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Non ! Non ! Je ne suis pas à fond dans la méthode Dukan qui conseille fortement le son d'avoine car il contient de fibres, absorbe jusqu'à 25 fois son poids en eau en plus de contenir beaucoup de protéines et de sucres lents. Du coup, une cuillerée...

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