Des filets de poisson blanc tout frais sont cuits au four sur un lit de poireaux primeurs, et recouverts d'une sauce crémeuse au comté qui va gratiner lors de la cuisson.

Des filets de poisson blanc tout frais sont cuits au four sur un lit de poireaux primeurs, et recouverts d'une sauce crémeuse au comté qui va gratiner lors de la cuisson.

Blanquette de cabillaud.  400 g  dos de cabillaud,2 petits oignons,2 poireaux,10 cl  bouillon de volaille,10 cl  crème fraîche,1 c à c curry,1 c à c maïzena,huile olive,10 cl huile friture,sel, poivre Faire revenir oignons et blancs poireaux émincés dans huile olive. Ajoutez bouillon de volaille et curry. Cuire 10-15mins. Ajoutez crème+maizena faire épaissir avant d'ajouter poisson coupé en 8. Cuire 5mins. Frire verts de poireaux. Dressez

Blanquette de cabillaud. 400 g dos de cabillaud,2 petits oignons,2 poireaux,10 cl bouillon de volaille,10 cl crème fraîche,1 c à c curry,1 c à c maïzena,huile olive,10 cl huile friture,sel, poivre Faire revenir oignons et blancs poireaux émincés dans huile olive. Ajoutez bouillon de volaille et curry. Cuire 10-15mins. Ajoutez crème+maizena faire épaissir avant d'ajouter poisson coupé en 8. Cuire 5mins. Frire verts de poireaux. Dressez

Cabillaud rôti au citron, ail et romarin : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/cabillaud-roti-au-citron-ail-et-romarin.html:

Cabillaud rôti au citron, ail et romarin

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Dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan, prêt en 5 minutes!

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poivre, pomme de terre, champignon, crème liquide, crème fraîche épaisse, sel, cabillaud

Gratin de cabillaud aux pommes de terre

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Dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan, prêt en 5 minutes!

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De vous à moi...: Cabillaud aux Poivrons, Comme au Pays Basque

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Papillote de Cabillaud tagliatelles de Légumes

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Saumon au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur crémeuse #recette

Saumon au miel et à la moutarde avec purée de chou-fleur crémeuse

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Blanquette de saumon

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