La mousse au chocolat de Marie-Françoise qui tue sa race ! - La popotte de Manue

La mousse au chocolat de Marie-Françoise qui tue sa race ! - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Alors la, je me devais vraiment de partager cette recette avec vous!!!! Une petite Tuerie comme je les aime!!! Après la réalisation de mon Cheesecake au Citron il me restais la moitié d’un pot de Mascarpone dans le frigo. Et réaliser un...

Alors la, je me devais vraiment de partager cette recette avec vous!!!! Une petite Tuerie comme je les aime!!! Après la réalisation de mon Cheesecake au Citron il me restais la moitié d’un pot de Mascarpone dans le frigo. Et réaliser un...

Une mousse au chocolat rapide et très facile à faire pour votre bonheur et le bonheur de toute la famille, c'est une recette du maître pâtissier français Christophe Felder .

Une mousse au chocolat rapide et très facile à faire pour votre bonheur et le bonheur de toute la famille, c'est une recette du maître pâtissier français Christophe Felder .

Recette - Sponge cake ou génoise à garnir - Notée 4.2/5 par les internautes

Sponge cake ou génoise à garnir

Framboisier { crème diplomate } Génoise 8 œufs 135 gr de farine 115 gr de maïzena 2 sachet sucre vanillé 250 gr de sucre Crème Diplomate(pâtissière+crème montée) 75 cl de lait entier 3 sachet sucre vanillé 180 gr de sucre 75 gr de farine 9 jaunes d’œuf 300 gr de crème liquide 30% 150 gr de mascarpone Garniture 700 gr de framboise

Framboisier { crème diplomate } Génoise 8 œufs 135 gr de farine 115 gr de maïzena 2 sachet sucre vanillé 250 gr de sucre Crème Diplomate(pâtissière+crème montée) 75 cl de lait entier 3 sachet sucre vanillé 180 gr de sucre 75 gr de farine 9 jaunes d’œuf 300 gr de crème liquide 30% 150 gr de mascarpone Garniture 700 gr de framboise

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