Pain d'épices de Michalack :  * 150g d'eau  * 150g de miel  * 60g de sucre en poudre  * 1 pincée de sel fin  * 3g de mélange à pain d'épices  * 4g d'étoiles de badiane  * une orange  * 1 citron jaune  * 2 citrons vert  * 95g de beurre  * 150g de farine T55  * 5g de levure chimique  * du sucre perlé #gâteau

Pain d'épices de Michalack : * 150g d'eau * 150g de miel * 60g de sucre en poudre * 1 pincée de sel fin * 3g de mélange à pain d'épices * 4g d'étoiles de badiane * une orange * 1 citron jaune * 2 citrons vert * 95g de beurre * 150g de farine T55 * 5g de levure chimique * du sucre perlé #gâteau

HAM IN COCA COLA …using 2kg.gammon joint from Jim's Market!!…think Coca Light!!…good idea…or use a dijon/honey thing...

Ham in Coca Cola

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C’est un repas super facile à préparer parce que toute la cuisson est fait à même la casserole (viande, sauce, etc). Pas mal délicieux en plus de ça

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PDT au four thym , fleur de sel, sauce au chèvre frais

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Lasagnes aux épinards, chèvre et miel : Recette de Lasagnes aux épinards, chèvre et miel - Marmiton

Lasagnes aux épinards, chèvre et miel

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Poulet Caramélisé - Sésame et Soja

Poulet caramélisé – Sésame et Soja

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Poulet teriyaki aux épices et avocat

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Porc au caramel :  Pour 4 personnes      Préparation : 10 minutes        Cuisson : 30 minutes  500g de filet de porc4 c à s de sauce nuoc-mam2 c à s de sauce soja2 c à c de gingembre en poudre ou frais2 c à c de sucre en poudre2 c à s d’huile neutre     Pour le caramel :  4 c à s de sucre en poudre2 c à s d’eau

Porc au caramel ( Asie

Porc au caramel : Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes 500g de filet de porc4 c à s de sauce nuoc-mam2 c à s de sauce soja2 c à c de gingembre en poudre ou frais2 c à c de sucre en poudre2 c à s d’huile neutre Pour le caramel : 4 c à s de sucre en poudre2 c à s d’eau

Millefeuilles de Gavottes sauce caramel

Millefeuilles de Gavottes sauce caramel

Une recette croustillante et crémeuse d’Éric Frechon, à déguster au restaurant Lazare (parvis de la gare Saint-Lazare, à Paris), parue dans l’ouvrage du même nom, aux éditions Solar.

Recette de Jambon de Noël

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