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Crème de betteraves sur tartare de concombre et pomme verte

Une recette que j'ai déniché sur le blog de "mon thermomix et moi by Lallie" que je remercie au passage. Cette recette m'a beaucoup plus d'abord visuellement puis gustativement. Petite verrine originale à présenter lors d'un apéritif dinatoire. J'espère...

Verrines aux 3 chocholats: 20cl de lait concentré non sucré froid 90g de chocolat noir patissier 90g de chocolat au lait patissier 90g de chocolat blanc patissier 2 oeufs. 1.Concassez grossièrement les 3 chocolats, réservez-les dans 3 bols,séparément. 2.Préparez de la crème au chocolat noir.Dans une petite casserole ,chauffez 10 cl de lait concentré sans le faire bouillir.Faites-y fondre le chocolat , puis répartissez-le dans 4 verres transparentes .

Verrines avocat, miettes de crabe et pamplemousse

Verrines de noël, saumon fumé et crème d'avocat au citron vert

Verrines de noël saumon fumé et crème d’avocat au citron vert Compo VERRINES DE NOËL, SAUMON FUMÉ, CRÈME DAVOCAT AU CITRON VERT

Verrine avocat boursin et saumon