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Mousse au citron et au Mascarpone (très facile)

Mousse au citron et au Mascarpone + 80g de sucre est 2 blancs d’œufs montés en neige : légère, rapide à faire et délicieuse. Réalisée aussi avec 75g de jus d'orange, 150g de mascarpone, 70g de sucre et 1 blanc d’œuf (la prochaine fois 30g de sucre !)

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Génoise très facile pour réussir les gâteaux roulés

Réussir la génoise et le gâteau roulé

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On ne résiste pas à cette spécialité alsacienne, si moelleuse, si aérienne… et tellement simple. Pour 8 personnes. Préparation : 40 mn. Repos : 30 mn. Cuisson : 50 mn. Ingrédients : 1 kg de fromage blanc à 40 % 10 cl de crème liquide 70 g de farine 170 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé du sucre glace 10 g de beurre pour le

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On ne résiste pas à cette spécialité alsacienne, si moelleuse, si aérienne… et tellement simple. Pour 8 personnes. Préparation : 40 mn. Repos : 30 mn. Cuisson : 50 mn. Ingrédients : 1 kg de fromage blanc à 40 % 10 cl de crème liquide 70 g de farine 170 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé du sucre glace 10 g de beurre pour le

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Charlotte au chocolat et à la noix de coco

palmiers rapide avec pate feuilletée achetée

Croissants de lune vanille noisette : de délicieux sablés ultra fondants pour Rosh Hashana

On ne résiste pas à cette spécialité alsacienne, si moelleuse, si aérienne… et tellement simple. Pour 8 personnes. Préparation : 40 mn. Repos : 30 mn. Cuisson : 50 mn. Ingrédients : 1 kg de fromage blanc à 40 % 10 cl de crème liquide 70 g de farine 170 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé du sucre glace 10 g de beurre pour le

Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes (1)

Pain d'épices