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Pour tous ceux qui détestent nettoyer leur four, voici LA technique à connaître noté 3.05 - 656 votes Faire la cuisine est déjà une lourde tâche, mais nettoyer son four ne s’est jamais révélé être une tâche facile non plus. Cette technique va révolutionner votre manière de le décrasser en profondeur. Simple, rapide et efficace,...

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On récapitule : 1. Hachez le poulet avec le tabasco, les échalotes et l’ail. 2. Salez et poivrez. 3. Moulez votre préparation autour de brochettes en bois en leur donnant une forme ovale. 4. Disposez les keftas sur une plaque de cuisson. 5. Saupoudrez-les de cumin et de curry et arrosez-les d’huile d’olive. 6. Enfournez à 200°C pendant 10 minutes.

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La marinade marocaine ou chermoula est une sauce préparée au pays du Maghreb, elle peut être servie avec du poulet, du poisson, ou du bœuf pour plusieurs plats.

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