Fondant au chocolat allégé à la compote de pommesTemps de préparation: 10mn Temps de cuisson: 20-25mn  Pour 6-8 personnes / moule à cake d’1l  - 200g de chocolat pâtissier – 100g de sucre – 3 œufs – 150g de compote de pommes* – 50g de farine – 1 bonne pincée de fleur de sel – 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger (facultatif)  Préchauffez le four à 180° sucre + oeufs = blanchir moule chemiser 20/25 mn Coulant encore après la cuisson c'est normal

Fondant au chocolat allégé à la compote de pommesTemps de préparation: 10mn Temps de cuisson: 20-25mn Pour 6-8 personnes / moule à cake d’1l - 200g de chocolat pâtissier – 100g de sucre – 3 œufs – 150g de compote de pommes* – 50g de farine – 1 bonne pincée de fleur de sel – 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger (facultatif) Préchauffez le four à 180° sucre + oeufs = blanchir moule chemiser 20/25 mn Coulant encore après la cuisson c'est normal

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LE CAKE AU CITRON JUSTE PARFAIT

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Croque courgette-kiri-jambon © Christelle Milesi

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