Gateau breton (french cake with a prune or raspberry jam fillinf) // region : Bretagne - Britanny //////////////////// (traditional french desserts, postres franceses, pâtisseries, pastries, pastelerias)

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Pains aux raisins -croustillants et crémeux!!!

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Receta de pâté de campagne

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TORTA FRANCESA DE LIMÃO

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Gâteau aux pommes, simple, parfumé, et délicieux

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Cómo hacer una guarnición de papas a la crema fácil y rápida http://www.e-recetas.com/recetario/recetas-faciles/como-hacer-una-guarnicion-de-papas-a-la-crema-facil-y-rapida.htm

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Cuuking! Recetas de cocina: Pastel frío de pollo. Receta de aprovechamiento

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Pan de queso, aceitunas y mantequilla de hierbas. ¡Una locura de sabor!

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018 - A la simple receta original de la zona de Lorena, que incluía sólo nata y huevo (en una salsa conocida como migaine), se le fueron añadiendo con el tiempo ingredientes diversos. El nuevo ingrediente característico proporcionaba al plato nuevas denominaciones dentro de la cocina francesa. Por ejemplo, el queso rallado no es un ingrediente de la receta original de la quiche lorraine, pero se encuentra en su variante llamada quiche vosgienne, de la región francesa de los Vosgos.

018 - A la simple receta original de la zona de Lorena, que incluía sólo nata y huevo (en una salsa conocida como migaine), se le fueron añadiendo con el tiempo ingredientes diversos. El nuevo ingrediente característico proporcionaba al plato nuevas denominaciones dentro de la cocina francesa. Por ejemplo, el queso rallado no es un ingrediente de la receta original de la quiche lorraine, pero se encuentra en su variante llamada quiche vosgienne, de la región francesa de los Vosgos.

El vol-au-vent, invento de la gastronomía francesa, es una tartaleta cilíndrica hecha de masa de hojaldre rellena con innumerables productos alimenticios ligados con salsa bechamel. Este que os presentamos es uno de los más tradicionales y sencillos de realizar, en el que hemos sustituido la salsa por el queso de cabra en rulo. http://www.flavorcook.com/recetas/primerplato/volovandesetasyquesodecabra

El vol-au-vent, invento de la gastronomía francesa, es una tartaleta cilíndrica hecha de masa de hojaldre rellena con innumerables productos alimenticios ligados con salsa bechamel. Este que os presentamos es uno de los más tradicionales y sencillos de realizar, en el que hemos sustituido la salsa por el queso de cabra en rulo. http://www.flavorcook.com/recetas/primerplato/volovandesetasyquesodecabra

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