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Après Pâques, c'est encore Pâques. Voici une recette d'agenau que j'ai réalisé après les fêtes … faut dire que l'on fait ce que l'on peut quand on travaille le dimanche et le lundi de Pâques.

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Tajine de boeuf aux fruits secs

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Tajine de poulet aux oignons caramélisés, pruneaux et raisins secs

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