Beatrice Mazan

Beatrice Mazan

Beatrice Mazan
D'autres idées de Beatrice
Une recette de flan pâtissier sans pâte de Christophe Michalak, ou le flan parisien gourmand et généreux. Sa texture crémeuse vous enchantera.

Une recette de flan pâtissier sans pâte de Christophe Michalak, ou le flan parisien gourmand et généreux. Sa texture crémeuse vous enchantera.

Profiteroles à l'italienne

Profiteroles à l'italienne

CROISSANTS APERO AU SAUMON FUME

CROISSANTS APERO AU SAUMON FUME

Les îles flottantes font partie des grands classiques de notre restauration. La recette est plutôt simple, mais il est vrai que nous sommes frileux lorsqu’il s’agit de réaliser une crèm…

Les îles flottantes font partie des grands classiques de notre restauration. La recette est plutôt simple, mais il est vrai que nous sommes frileux lorsqu’il s’agit de réaliser une crèm…

Gâteau aux pommes à la poêle 1 verre rempli à ras de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 1/2 verre de sucre en poudre + 2 cuillères à soupe - 1/2 verre de lait - 1 cuillère à soupe de rhum - 2 oeufs - 2 pommes - 2 noisettes de beurre - Sucre glace (facultatif)

Gâteau aux pommes à la poêle 1 verre rempli à ras de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 1/2 verre de sucre en poudre + 2 cuillères à soupe - 1/2 verre de lait - 1 cuillère à soupe de rhum - 2 oeufs - 2 pommes - 2 noisettes de beurre - Sucre glace (facultatif)

Tarte soleil aux pommes

Tarte soleil aux pommes

150 g de riz 1 kiwi 200 g d’ananas 200 g de crevettes cuites 1 petite boîte de maïs 8 bâtonnets de surimi 1 cuil. à soupe de vinaigre de cidre 3 cuil. à soupe d’huile sel, poivre

Recette de Mug Cake Carambar : la recette facile

Recette de Mug Cake Carambar : la recette facile

Biscuits moelleux au citron: 100g beurre mou+ 1 oeuf => battre; Jus d'un citron avec son zeste; 120g de sucre, battre; 1/2 sachet de levure chimique avec 300gr de farine à ajouter; frigo 30'. Puis prendre 1CS de pâte, à rouler dans un 1° temps dans du sucre semoule puis dans du sucre glace, Sur papier cuisson, former un rond de 4cm. espacer les boules. 15 minutes au frigo. Four 180°C, cuisson 15 minutes. C'est ok, craquant et tendre, mais + de citron la prochaine fois .

Biscuits moelleux au citron: 100g beurre mou+ 1 oeuf => battre; Jus d'un citron avec son zeste; 120g de sucre, battre; 1/2 sachet de levure chimique avec 300gr de farine à ajouter; frigo 30'. Puis prendre 1CS de pâte, à rouler dans un 1° temps dans du sucre semoule puis dans du sucre glace, Sur papier cuisson, former un rond de 4cm. espacer les boules. 15 minutes au frigo. Four 180°C, cuisson 15 minutes. C'est ok, craquant et tendre, mais + de citron la prochaine fois .

Un plat algérien très facile à préparer, que ma mère faisait souvent. Du riz au poulet parfumé aux...

Un plat algérien très facile à préparer, que ma mère faisait souvent. Du riz au poulet parfumé aux...