Une recette croustillante et crémeuse d’Éric Frechon, à déguster au restaurant Lazare (parvis de la gare Saint-Lazare, à Paris), parue dans l’ouvrage du même nom, aux éditions Solar.

Millefeuilles de Gavottes sauce caramel

Une recette croustillante et crémeuse d’Éric Frechon, à déguster au restaurant Lazare (parvis de la gare Saint-Lazare, à Paris), parue dans l’ouvrage du même nom, aux éditions Solar.

Verrines banane caramel4

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11 recettes de pommes au four comme au bon vieux temps... miam, un vrai goût d'automne et d'enfance !

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Un dessert léger, frais et un peu acidulé que je vous propose aujourd'hui. Cette mousse à l'orange est très facile à réaliser. Elle peut ê...

Un dessert léger, frais et un peu acidulé que je vous propose aujourd'hui. Cette mousse à l'orange est très facile à réaliser. Elle peut ê...

Aux délices des gourmets: MOUSSE A L'ORANGE 1 kg d’oranges à jus 2 œufs Quelques goutes d’eau de fleur d’oranger 75 g de sucre en poudre ( j'ai mis 100g) 2 c à s de maïzena

Aux délices des gourmets: MOUSSE A L'ORANGE 1 kg d’oranges à jus 2 œufs Quelques goutes d’eau de fleur d’oranger 75 g de sucre en poudre ( j'ai mis 100g) 2 c à s de maïzena

oeuf, sucre en poudre, lait, moules, sucre vanillé, sucre

Crème renversée vite faite

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Mousse aux Fraises! (Thermomix)

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Forêt-Noire de Maëlig Georgelin

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Pommes au four, farcies aux spéculoos, amandes, miel et cannelle ( testé et approuvé) http://www.750g.com/recettes_pommes.htm

Pommes au four, farcies aux spéculoos, amandes, miel et cannelle

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Dômes de chocolat noir, mousse à la pêche et spéculoos | Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy - CotéMaison.fr

Dômes de chocolat noir, mousse à la pêche et spéculoos

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