Beatrice Grunfelder

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Une recette croustillante et crémeuse d’Éric Frechon, à déguster au restaurant Lazare (parvis de la gare Saint-Lazare, à Paris), parue dans l’ouvrage du même nom, aux éditions Solar.

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Verrines banane caramel4

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Recette Tiramisu aux deux saumons et ciboulette

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Une petite idée de verrine originale et pleine de caractère à proposer en version mini à l'apéritif... Une recette toute simple parce que "la cuisine c'est facile". Pour 8 verrines 20cl de crème liquide 100g de chèvre frais (type petit Billy) 1 cuil....

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Bonne idée !

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750g vous propose la recette "Galettes de flocons d'avoine oignons et courgette" notée 4/5 par 72 votants.

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Parmentier de dos de cabillaud au pesto rouge

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Le dernier bouquin de cuisine pour lequel j'ai craqué (eh oui ma chère sœur y'a encore un peu de place dans ma bibliothèque gourmande) "Poulets et volaille" aux éditions Mango, rassembles des recettes de volaille en tout genre. J’ai déjà marqué quelques...

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