Velouté de poireaux au curry et glaçon de chantilly aux herbes pour 4 personnes…

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potage poires et poireaux Une fourchette une cuillère

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Crème de brocoli légère aux noisettes

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soupe aux oignons Ingrédients pour 4/5 personnes 3 gros oignons (ou 5 moyens) 8 tranches de pain de campagne (ou 12 rondelles de baguettes) 120 g d’emmental ou de comté râpé 2 l d’eau 10 cl de vin blanc sec 2 gousses d’ail 1 bouquet garni (1 morceau de blanc de poireau, 2 branches de persil, 6 feuilles de céleri) 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe bombée de farine Huile d’olive Sel et poivre du moulin

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Potage de légumes d’automne et pommes rôtis / Un bon potage réconfortant et entièrement végé!

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Recette Velouté de potiron aux châtaignes

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10 recettes de soupes pour se réchauffer cet hiver

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courgette, fromage de chèvre, cube de bouillon, eau, épinard

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