citrons confits , mozarella et chèvres à l'huile d'olive

recette de l'ail confit

Citrons confits pour 10 personnes - Recettes Elle à Table

Courgettes marinées

Coulis de tomates

Le guacamole renversant. Il vous suffit de mixer un avocat bien mou avec une boite de pois chiches en conserve. Ajoutez le jus d'un citron, une bonne cuillère à soupe de graines de sésame et assaisonnez comme bon vous semble. Servez-le à l'apéro avec des crackers aux graines.

Poivrons rouges confits au vinaigre balsamique de Jamie Oliver

Recette de Confit d'oignons ultra rapide

Cornichons maison

Sauce typique des îles, la sauce rougail accompagne généralement les viandes. Si l'on ne tolère pas trop ce qui est épicé, on peut mettre plus ou moins de piments, avec ou sans les graines.

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