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La pomme de terre dans tous ses états, en 10 recettes succulentes et originales !

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On l’adore en frites, en purée ou en gratin… La pomme de terre est l’allié incontournable pour une cuisine économique et gourmande. Oui mais voilà, ce n’est pas vraiment original. Avec ces dix recettes, redécouvrez la pomme de terre dans...

Recette Croquettes de cabillaud à la sauce tomate : Préparez la sauce tomate : faites chauffer l'huile d'olive dans une très grande poêle équipée d'un cou...

Croquettes de cabillaud à la sauce tomate

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Pour transformer en festin un buffet ou un déjeuner de soleil, il suffit de verser sur des légumes, une viande rôtie ou un poisson grillé, une sauce divine...

15 sauces qui changent de la vinaigrette

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La pâte levée feuilletée : recette en images pour croissants et pains au chocolat

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Tous les conseils pour réussir la pâte levée feuilletée et savoir façonner des croissants et des pains au chocolat. Tout ça en images !

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Travers de porc caramélisés au miel - les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

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Encore une recette de pain qui nous vient du Portugal, des petits petits Pains avec une mie blanche, fondante et presque briochée, grâce à la présence de lait, de beurre et de flocons de Pomme de terre dans ce pain. Vous avec bien lu, il s agit bien de...

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Le lait d’amande je l’aime beaucoup, je m’en sers très souvent dans mes recettes « sans lait ». Son gout très doux passe partout. J’aime aussi le lait de riz pour les mêmes raisons. Comme je n’ai pas toujours de brique de lait d’amande à la maison je vais vous montrer comment faire son propre lait d’amande maison.

5 techniques pour faire un lait d’amande maison

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Je vous propose plusieurs marinades pour attendrir et donner du goût au bœuf, canard, poulet ou dinde pour votre pierrade ou plancha.

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La boulette à la façon du Général Tao...ça vous inspire ? - Recettes - Recettes simples et géniales! - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore!

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Ingrédients: Pour la pâte (magique): Farine 1 œuf 1 verre de beurre fondu et d'huile (moitié-moitié) sel 1 c à c levure 1 c à c sucre 1 verre de lait tiède

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