Le Bourek Annabi est un plat complet et facile à réaliser. Ces délicieuses feuilles de Brick garnies de viande et pomme de terre, puisent leur origine dans la cuisine ottomane. Cette particulière recette est une spécialité Algéroise de la vi

Le Bourek Annabi est un plat complet et facile à réaliser. Ces délicieuses feuilles de Brick garnies de viande et pomme de terre, puisent leur origine dans la cuisine ottomane. Cette particulière recette est une spécialité Algéroise de la vi

chaussons au KIRI POUR la pâte : 4 verres* de farine (verre à thé ou un petit verre à moutarde) 1 à 1et 1/2 verre* d'eau tiéde 3 c. à soupe de lait en poudre bien pleines 3 c. à soupe d'huile végétale bien pleines 16 g de levure boulangère ou 1 sachet 1/2 c. à café de sel * On utilise le même verre Pour la garniture : Fromage KIRI 1 oeuf pour la dorure

chaussons au KIRI POUR la pâte : 4 verres* de farine (verre à thé ou un petit verre à moutarde) 1 à 1et 1/2 verre* d'eau tiéde 3 c. à soupe de lait en poudre bien pleines 3 c. à soupe d'huile végétale bien pleines 16 g de levure boulangère ou 1 sachet 1/2 c. à café de sel * On utilise le même verre Pour la garniture : Fromage KIRI 1 oeuf pour la dorure

batbout farcis au thon

Batbouts farcis au thon

batbout farcis au thon

Croque tomates-mozzarella : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/croque-tomates-mozzarella.html

Croque tomates-mozzarella

Croque tomates-mozzarella : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/croque-tomates-mozzarella.html

Cheese naan pain indien au fromage Pour 8 à 10 cheese naans 500 g de farine de blé 18 cl d’eau 125 g de yaourt nature velouté si possible 4 cuillères à soupe d’huile de tournesol 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 2 pincée de levure chimique 8 g de levure boulangère Du fromage à tartiner en portion type vache qui rit (1 par naan)

Cheese naan pain indien au fromage Pour 8 à 10 cheese naans 500 g de farine de blé 18 cl d’eau 125 g de yaourt nature velouté si possible 4 cuillères à soupe d’huile de tournesol 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 2 pincée de levure chimique 8 g de levure boulangère Du fromage à tartiner en portion type vache qui rit (1 par naan)

Les Cheese Naans, ou pains indiens au fromage

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M'hajeb : une spécialité algérienne .

Les Mhadjebs (step by step)

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Bruschetta au thon et fromage de chèvre

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Feuilleté au thon

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Gözleme, des crêpes ou galettes turques salées ici farcies au fromage et persil ou épinards feta. Je vois beaucoup de recettes de Gözleme mais cette version

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