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céréales enrobées de chocolat sur plaque sulfurisée

céréales enrobées de chocolat sur plaque sulfurisée

Une petite escapade exotique en plein décembre! Ce dessert a joué son rôle pour un dîner sur le thême des Iles… Comme une parenthèse « fraîcheur » entre les biscuits, truffes et autres bûches de fin d’année! Une recette fruitée à laquelle j’ai rajouté un petit coulis de mangue fraîche. Le résultat est très fondant, très frais en fin de repas. Voici le pas à pas: Cheesecake à la mangue: – Préparer un moule à charnière d’environ 20cm de diamètre avec un disque de papier sulfurisé à disposer…

Une petite escapade exotique en plein décembre! Ce dessert a joué son rôle pour un dîner sur le thême des Iles… Comme une parenthèse « fraîcheur » entre les biscuits, truffes et autres bûches de fin d’année! Une recette fruitée à laquelle j’ai rajouté un petit coulis de mangue fraîche. Le résultat est très fondant, très frais en fin de repas. Voici le pas à pas: Cheesecake à la mangue: – Préparer un moule à charnière d’environ 20cm de diamètre avec un disque de papier sulfurisé à disposer…