Une recette qui risque fort de devenir un incontournable chez moi! Je suis toujours surprise de la quantité de choses que l'on peut faire avec un filet mignon, c'est un morceau de viande délicieux que l'on peut décliner à toutes les sauces... Je n'avais...

Une recette qui risque fort de devenir un incontournable chez moi! Je suis toujours surprise de la quantité de choses que l'on peut faire avec un filet…

Brioche russe // 600 g de farine - 250 ml de lait tiède - 12 g de levure de boulanger fraîche - 90 g de sucre en poudre + 40 g pour la garniture - 90 g de beurre mou + 50 g pour la garniture - 2 oeufs - 1 jaune d'oeuf + 1 càs de lait pour la dorure - sucre perlé - sucre glace

Brioche russe (sortir ingrédients avant, beurre mou et non fondu, ajouter sachet de levure en plus, fleur d'oranger et vanille, morceaux entiers de beurre dans garniture) Plus

#2. Congelez des herbes fraîches dans de l'huile d'olive pour pouvoir les utiliser lorsque ce n'est plus la saison - 10 astuces cuisine (au top) qui vous faciliteront la vie !

torta de Espinaca, solo que en cuadritos y horneada. Une super astuce : congelez vos herbes fraîches dans de l'huile d'olive. Ajoutés à des pâtes, de la soupe ou des légumes, ces cubes révèleront toute la saveur de vos plats.

Pour le repas du Jour de l'An, nous avons dégusté un excellent filet de canard séché... Ingrédients 1 gros filet de canard 1 kg de gros sel de Guérande Une dizaine de branches de thym 1 cc de poivre du moulin aux 5 baies 1 cc de piment d'Espelette Dans...

Pour le repas du Jour de l'An, nous avons dégusté un excellent filet de canard séché... Ingrédients 1 gros filet de canard 1 kg de gros sel de Guérande Une dizaine de branches de thym 1 cc de poivre du moulin aux 5 baies 1 cc de piment d'Espelette Dans...

Cheesecake au Citron { Sans Cuisson }

Ça fait longtemps que je n& pas fait de cheesecake. Et maintenant que j& trouvé LA recette, je n& qu& envie : en refaire un. Cette-fois ci j& choisi de le faire au citron ! La petite note acidulée se marie parfaitement avec le sucré du gâteau....

babouches au sésames Bonjour tout le monde, les babouches au sésames ou encore les blighates son...

Babouches au sésames

épinglé par ❃❀CM❁✿babouches au sésames Bonjour tout le monde, les babouches au sésames ou encore les blighates son...

Avis aux amateurs de curry qui souhaitent garder la ligne avant d’affronter les fêtes de fin d’année… Vous allez ADORER cette recette de curry de courgettes et de crevettes au lait de...

La recette Paléo pour garder la ligne : le curry de courgettes et de crevettes au lait de coco

Avis aux amateurs de curry qui souhaitent garder la ligne avant d’affronter les fêtes de fin d’année… Vous allez ADORER cette recette de curry de courgettes et de crevettes au lait de coco : un mets addictif, facile à préparer et tellement ...

De vous à moi...: Mousse de sardines (sardine/chèvre frais/jus de citron/sel,poivre)

De vous à moi...: Mousse de sardines (sardine/chèvre frais/jus de citron/sel,poivre) - moi je vois bien des kumquats ou un citron confit coupe en tout petits dés ou du citron confit au gingembre d'Albert Menes avec un peu de coriandre haché

babouches au sésames Bonjour tout le monde, les babouches au sésames ou encore les blighates son...

Babouches au sésames

épinglé par ❃❀CM❁✿babouches au sésames Bonjour tout le monde, les babouches au sésames ou encore les blighates son...

Préparez 250 g de blanc de poulet, 4 carottes moyennes en morceaux, 1 botte d'oignons blancs en rondelles, 1 poivron rouge en morceaux...

Recettes "One Pot", 20 idées pour les feignasses de la cuisine

Faites dorer des morceaux de poulet dans un peu d'huile d'olive, environ 3 minutes de chaque côté. Réservez. Faites à présent dorer 2 beaux oignons émincés environ 5 minutes...

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