Les Sablés "Feuillantine" (pâte sablée aux amandes et gavottes écrasées + ganache chocolatée)

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Perles de tapioca au lait de coco et bananes | Cuisine Metisse

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Suite à l'émission meilleur pâtissier, j'ai tenté la recette de pâte feuilletée rapide de Mercotte : pas de détrempe, un mélange au robot. Plutôt pratique !

Suite à l'émission meilleur pâtissier, j'ai tenté la recette de pâte feuilletée rapide de Mercotte : pas de détrempe, un mélange au robot. Plutôt pratique !

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MOELLEUX A LA NOIX DE COCO ET AUX PEPITES DE CHOCOLAT

MOELLEUX A LA NOIX DE COCO ET AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Georges Blanc est toujours resté fidèle à cette recette qu'il détient de son grand-père maternel, boulanger-pâtissier à Vonnas, la trouvant originale par l'utilisation de la crème fouettée en garniture de la pâte à brioche. La pâte à brioche se fait entièrement...

Georges Blanc est toujours resté fidèle à cette recette qu'il détient de son grand-père maternel, boulanger-pâtissier à Vonnas, la trouvant originale par l'utilisation de la crème fouettée en garniture de la pâte à brioche. La pâte à brioche se fait entièrement...

En faisant un peu de ménage dans mon placard, je me suis rendue compte que j'avais 3 paquets de perles du japon. Rien que ça ! Tipiak avait dû m'en offrir

En faisant un peu de ménage dans mon placard, je me suis rendue compte que j'avais 3 paquets de perles du japon. Rien que ça ! Tipiak avait dû m'en offrir

Potimarron rôti et crumble de noisette #recette #vegan

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Voici une recette très gourmande : celle du gâteau croustillant aux deux chocolats. Un excellent dessert pour une fête ou une réception.

Voici une recette très gourmande : celle du gâteau croustillant aux deux chocolats. Un excellent dessert pour une fête ou une réception.

Petit Carré(ment) gourmand au Citron (125 g de beurre - 40 g de sucre glace -150 g de farine – sel - 3 œufs - 220 g de sucre - 35 g de farine - 12 cl de jus de citron - zeste d’1/2 citron)

Petit Carré(ment) gourmand au Citron (125 g de beurre - 40 g de sucre glace -150 g de farine – sel - 3 œufs - 220 g de sucre - 35 g de farine - 12 cl de jus de citron - zeste d’1/2 citron)

Raspberry Chocolate Cups https://www.youtube.com/watch?v=gaoGfJx_VIw

Raspberry Chocolate Cups https://www.youtube.com/watch?v=gaoGfJx_VIw

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