Cette crème au beurre à la meringue Suisse est une excellente recette de glaçage pour gâteau. Elle me sert également à la réalisation de boules de chocolat

#306 - Réaliser le craquelin pour vos choux (recette de Christophe michalak) - mes recettes à votre disposition

pâte a choux (recette de Christophe michalak)

Pâte Sablée de Christophe Michalak

Bugnes lyonnaises

Mochi à la crème de marron

Gâteau au yaourt parfait Pour un moule de 20cm de diamètre: 200g de sucre 3 oeufs 2 yaourts (250g) 240g de farine (de gruau ou t55) 1 cuillère à café de levure 100g de beurre salé fondu 1 cuillère à café d’essence de citron 1 cuillère à soupe d’arôme de vanille liquide four à 180°C. Battre sucre/oeufs jq’à blanchiment. Ajouter farine, levure, yaourts. Terminer avec beurre fondu, citron vanille. 40 minutes Laisser le gâteau refroidir et dégustez-le à t° ambiante.

biscuit de savoie moelleux et leger

Crown your cakes with a glorious homemade buttercream frosting

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