Spécialité bretonne

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Galettes : pour la pâte : 500 g de farine de blé noir, 150 g de farine de froment, 1 oeuf, 2 c à s d'huile, 2 c à c de sel, 1,5 litre d'eau. Pour la garniture : fromage de chèvre, oeufs, gruyère, tomates en tranches, herbes fraîches!...etc!... "bon ap'"!! ;o)

Galettes : pour la pâte : 500 g de farine de blé noir, 150 g de farine de froment, 1 oeuf, 2 c à s d'huile, 2 c à c de sel, 1,5 litre d'eau. Pour la garniture : fromage de chèvre, oeufs, gruyère, tomates en tranches, herbes fraîches!...etc!... "bon ap'"!! ;o)

Galettes bretonnes au caramel au beurre salé - Recettes Bretonnes

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Pour réaliser des friandises, pour recouvrir un gâteau ou tout simplement comme pâte à tartiner, la crème caramel au beurre salé est de très loin une valeur sûre ...

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Recette de Galette bretonne - Ingrédients : 400 g de farine de blé noir, 2 œufs, 85 cl d'eau, 1 bonne pincée de sel

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Gâteau breton, pur beurre, recette traditionnelle

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La Recette des Moules Bretonnes à la crème et au vin blanc

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Far Breton Aux Pruneaux de Christophe Felder

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