Cuisine et cætera, mon blog

Mon blog, en bonne passionnée de cuisine
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Mini-Charlottes aux framboises et biscuits roses de Reims

Mini-Charlottes aux framboises et biscuits roses de Reims

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Coeur de filet de saumon mariné et mi-cuit, Salade de betterave, pomme granny et oignon rouge, sauce flashy

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Sablés viennois au cacao (Recette de P. Hermé)

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Aspic aux deux saumons, huile d'aneth et purée d'oignons

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Quenelles de cabillaud et coulis de cerfeuil

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Lentilles vertes au chorizo, bouillon crémé pimenté

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cake aux olives noires, poivrons confits et parmesan

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Nage de coquillages au safran, gambas

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Ragoût d'agneau en coque de potimarron

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Timbale de saumon et coeur de brocoli

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