Pommes de terre

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INVISIBLE AUX POMMES DE TERRE, REBLOCHON, OIGNON ET BACON
L'invisible aux pommes de terre reblochon oignon et bacon, la gourmandise incarnée. Ingrédients pour 6 personnes : - 1 kg de pomme de terre à chair ferme - 2 oignons - 3 oeufs - 30 g de beurre fondu - 100 g de farine de blé classique - 120 ml de lait de votre choix (soja ou de vache) - 1 reblochon (d’environ 280 g ici) - 7 tranches de poitrine fumée - Huile d’olive - Herbes fraîches (ciboulette ou persil) - Sel et poivre