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La Cuisine de Bernard : La Blanquette de Veau

MADELEINES AU SAUMON FUME

Voilà encore une recette de madeleines provenant du livre "Les madeleines de Sophie", et une fois de plus, elles sont testées et approuvées... Délicieuses, fondantes à souhait! Pour 16 madeleines environ 2 oeufs 80g de farine 1/2 sachet de levure chimique...

Une tuerie de poulet sauté

Poulet Saute Coriandre - Cahier de gourmandises

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Risotto aux Champignons & St Jacques

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blanquette de veau maison

Verrine toute fraîche : concombre-feta-tomate et thon

Voici une petite entrée bien fraîche qui se suffit à elle même en cas de fortes…

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Chips de courgettes au parmesan

Chips de courgettes au parmesan. 2 courgettes bien fermes g environ) ou 4 petites. 100 g environ de Parmesan ou de Grana fraîchement râpés .Huile d'olive poivre. A faire frire.