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Poulet croustillant au citron

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Rôti de boeuf sauce aux herbes

Rôti de boeuf sauce aux herbes pour 5 personnes - Recettes Elle à Table - Elle à Table

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Achète un beau filet mignon de porc ici il fait 600g. Recouvre le de gros sel et de poivre moi j'ai aussi mis du thym et romarin sec. laisse mariner 12h. Lave ton filet mignon à l'eau très froide et recouvre de poivre ou comme ici j'ai recouvert d'un mélange d'herbes sèches ( ciboulette , ail , basilic, persil..) . Enferme dans de la gaze. Place pour 3 semaines dans le bas de ton frigo. #Viande #Meat #Cuisine #Cooking

Rien de plus simple que la cuisson au gros sel et rien de plus simple que de faire sa propre charcuterie . Une fois que vous aurez testé vous n'achèterez plus ces produits, vous les ferez ! Je vais vous donner la version pas compliquée ( ça change ! lol),...

Poulet à l'ancienne lardons vin blanc champignons

Poulet à la crème, moutarde et vin blanc

Aiguillettes de poulet, sauce crémeuse au chorizo

Poulet à la parmigiana de sophie dudemaine Pour 4 personnes 200 gr de chapelure 100 gr de parmesan râpé 4 escalopes de poulet 1 œuf entier 50 cl de sauce tomate de votre choix 5 cuil à soupe d’huile de tournesol 150 gr de mozzarella Sel et poivre du moulin four à 210°C (th7)

Roulés de poulet mozza, tomates séchées & basilic