Flan pâtissier à tomber

Flan pâtissier à tomber

Flan parisien sans pâte de Michalak : -500g de lait -125g de crème -125g de sucre semoule -100g de jaunes d'oeufs -50g de maïzéna -1 gousse de vanille

Flan parisien sans pâte de Michalak : -500g de lait -125g de crème -125g de sucre semoule -100g de jaunes d'oeufs -50g de maïzéna -1 gousse de vanille

VSZ_2058 copie

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Chef Royale: La vraie tarte tropézienne

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Crêpes, Pierre Hermé

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Nid d'abeilles : spécialité alsacienne pour la 34ème ronde interblog - pistaches and co

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J'ai habité chez mes grands-parents vers Bayonne, dans le pays Basque, pendant près de 2 ans. Au début, je mangeais très régulièrement de ce gâteau, au goûter, même au petit-déjeuner et bien sûr pour le dessert le mercredi notamment, jour du marché où...

J'ai habité chez mes grands-parents vers Bayonne, dans le pays Basque, pendant près de 2 ans. Au début, je mangeais très régulièrement de ce gâteau, au goûter, même au petit-déjeuner et bien sûr pour le dessert le mercredi notamment, jour du marché où...

Elle a tellement de notoriété que je me devais absolument de réaliser cette tarte au lemon curd de Pierre Hermé. Il est vrai qu'elle est exceptionnelle, la saveur, la texture sublimement onctueuse et le maintien parfait de l'appareil au citron ... tout...

Elle a tellement de notoriété que je me devais absolument de réaliser cette tarte au lemon curd de Pierre Hermé. Il est vrai qu'elle est exceptionnelle, la saveur, la texture sublimement onctueuse et le maintien parfait de l'appareil au citron ... tout...

NAPOLITAIN facile Pour les gâteaux 250g de farine 200g de sucre en poudre 200g de beurre 1/2 sachet de levure 4 œufs 1/2 cuillère à café de poudre de vanille en poudre 2 cuillère à soupe de cacao Pour la ganache 150g de chocolat noir 12cl de crème liquide Pour le glaçage 160g de sucre glace Eau Vermicelles en chocolat

NAPOLITAIN facile Pour les gâteaux 250g de farine 200g de sucre en poudre 200g de beurre 1/2 sachet de levure 4 œufs 1/2 cuillère à café de poudre de vanille en poudre 2 cuillère à soupe de cacao Pour la ganache 150g de chocolat noir 12cl de crème liquide Pour le glaçage 160g de sucre glace Eau Vermicelles en chocolat

Pim's maison : A REFAIRE ! - 4 oeufs - 80g de sucre - 55g de farine - 150g de chocolat noir - confiture à la framboise et gelée de cassis (pour moi)

Pim's maison : A REFAIRE ! - 4 oeufs - 80g de sucre - 55g de farine - 150g de chocolat noir - confiture à la framboise et gelée de cassis (pour moi)

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