Un gâteau ultra moelleux sans beurre et sans farine, impossible me direz-vous! Et bien si! Et je vous mets au défi de ne pas le trouver moelleux ce super fondant aux amandes et framboises! Ingrédients (pour 8 à 10 personnes) : 3 oeufs 75g de sucre 1 sachet...

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Roulé au citron facile

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Roulé au citron C'est l'un de mes desserts préférés mais je n'avais jamais été satisfaite du résultat par manque de cohésion entre le biscuit et la crème. Durant cette année j'ai beaucoup cuisiné afin de produire des centaines de pas à pas photograp

oeuf, sucre en poudre, beurre demi-sel, farine, levure chimique

Sablés bretons très faciles

Cookies aux fruits secs et flocons d'avoine à moins de 100 calories : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/cookies-aux-fruits-secs-et-flocons-davoine-moins-de-100-calories.html

Cookies aux fruits secs et flocons d'avoine à moins de 100 calories

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Pâte Sablée de Christophe Michalak 1 oeuf sucre glace poudre d amande fecule

Pâte Sablée de Christophe Michalak

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Depuis le temps que je pâtisse, j’en ai testé des tartes au citron, de Roger Vergé à Cyril Lignac en passant par Pierre Hermé, Thierry Mulhaupt, Christophe Michalak, Vincent Guerlais, Catheri…

» Tarte au Citron cuite au four à la manière de Christophe Adam

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Pâte sablée aux graines de pavot et miel

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Pâte sablée aux amandes, pâte sablée aux noisettes et aujourd'hui pâte sablée au miel et graines de pavot. Décidément, j'aime bien varier mes recettes de p

Le Pastis Landais (brioche parfumée au rhum, à la vanille et à la fleur d'oranger)

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