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Magret de canard

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Magret de canard au four

Pour lui : Magret de canard farci aux fruits secs au four ( je recommanderais de faire "suer" un peu le roti de magret à la poêle afin de le dégraisser un peu )

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Magrets de canard, sauce au poivre et muscat - Dans la cuisine d'Audinette

Magret de canard à l’orange

Canard à l'orange et pommes de terre grenaille

Magret de canard au miel, échalotes et vinaigre balsamique