Clafoutis abricots, amandes, pistaches | Cuisine plurielle

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Voici la basboussa, gâteau de semoule généreusement imbibé de sirop parfumé.

Gâteau de semoule au sirop parfumé

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Chocolate Coffee Millefeuille

Millefeuilles café et chocolat

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Le fabuleux gateau d’amandes !100g de beurre fondu 200 g de sucre,200 g d’amandes moulues,4 oeufs(facultatif : 2 càs de kirsch ou de rhum) Fleur d’oranger pour moi!

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Baklawa algérienne

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Basboussa. Très simple à faire. Et surtout trop bon.

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Ces petits gâteaux sont composés d'une pâte d'amande enroulée dans une couche fine de feuilles de brick ou pâte filou. Croustillants de l'extérieur fondants à l'intérieur avec un mélange de parfum de fleur d'oranger, cannelle et miel...Un petit délice...

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baclavas

Les baklavas

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Pour l'apéritif, préparez ces bonbons de foie gras façon rösti grâce à notre recette. A servir pendant les fêtes.

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Chili végétarien 42 recettes vegetariennes plats complets cuisine us

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Velouté de potimarron et patate douce aux lentilles corail et lait de coco

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Par un beau matin d'automne, j'ai décidé de ne plus manger de viande. Et ça fait déjà plus d'un an. Je n'étais pas une grande carnivore avant ça ceci dit, même si je ne peux pas nier que j'aimais la viande ! J'en limitais ma consommation car je ne trouvais...

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Fera ! C’est une évidence. Chaque fois que je croise son regard de braise je succombe. Nan mais, en grande fan d’amande que je suis, COMMENT j’ai pu passer à côté d’un truc pareil, COMMENT, ma bonne Francinette ? Ben c’est la routine, le temps qui passe dira l’autre. Ou l’oubli. Et vi. Donc pour une fois que je m’en suis rappellée ET que j’avais les ingrédients, je ne me suis pas faite prier. Voici sans plus tarder, la recette du fameux « Namandier », ou fondant aux amandes …. – Je n’ai que…

FERA, FERA PAS .... LE NAMANDIER

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