Arno
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Mini flammekueches étoiles pour l’apéro : trop bon trop mignon !!!

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Santa strawberries    Ingredients:  * Strawberries  * 100ml cream  * ½ tsp vanilla extract  * Choc Drops for decoration    Instructions:  1. Whip the cream with the vanilla until soft peaks form.  2. Put the cream in a piping bag fitted with a star tip.  3. Wash and dry the strawberries then cut the bottom off so that they stand up.  4. Slice them in half and pipe some cream on top.  5. Put the ‘hat’ back on and pipe a little more cream on the top.  6. & add the Choc Drops for eyes!

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