Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …:

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Plus de 2 ans après avoir publié cette recette, je la repartage à nouveau avec de nouvelles photos bien plus alléchantes que celles postées à mes débuts. C’est l’une de mes recettes fétiches : des choux garnis de crème pâtissière à la vanille. Un régal tout simplement, pour les pupilles et les papilles! La pâte … … Lire la suite →

Plus de 2 ans après avoir publié cette recette, je la repartage à nouveau avec de nouvelles photos bien plus alléchantes que celles postées à mes débuts. C’est l’une de mes recettes fétiches : des choux garnis de crème pâtissière à la vanille. Un régal tout simplement, pour les pupilles et les papilles! La pâte … … Lire la suite →

Le plus exotique - 7 cocktails sans alcool pour garder la ligne - Elle à Table

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Next time you bake a cake or make cupcakes, you'll want to make this rich, smooth, and incredibly delicious traditional yet Perfect Buttercream Frosting.

Perfect Buttercream Frosting

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Entremet framboises, le cœur de printemps - La popotte de Manue

Entremet framboises, le cœur de printemps - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

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Tartare de saumon à la granny smith, lime et coriandre

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Le tartare on raffole ou on n’aime pas du tout. Les possibilités sont infinies. Il est rafraichissant par une belle journée chaude et réconfortant par une journée grise. Comme le saumon est servi cru, il est primordial qu'il soit très frais. I

Le vrai Paris Brest

Le Paris-Brest

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Chocolate Chip Cookie Bowl, anyone? Yes, please! Flip the script on the traditional sundae bar and serve ice cream right out of an edible cookie bowl. The secret to success? Just flip the Wilton Ice Cream Cookie Bowl pan over to mold cookie bowls with a scalloped edge. Bonus: Use the cookie bowl pan to bake fun shaped brownies or mini cakes, too!

Chocolate Chip Cookie Bowls

Chocolate Chip Cookie Bowl, anyone? Yes, please! Flip the script on the traditional sundae bar and serve ice cream right out of an edible cookie bowl. The secret to success? Just flip the Wilton Ice Cream Cookie Bowl pan over to mold cookie bowls with a scalloped edge. Bonus: Use the cookie bowl pan to bake fun shaped brownies or mini cakes, too!

Paris-Brest revisité de T.Bamas

Paris-Brest revisité

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J'ai réalisé cet entremets pour les 22 ans de ma plus jeune collègue. Ça faisait plusieurs jours que je cherchais à savoir quels par...

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