20 Astuces Géniales Pour Conserver Vos Aliments Plus Longtemps.

20 Astuces Géniales Pour Conserver Vos Aliments Plus Longtemps.

Vous avez des herbes fraîches que vous allez perdre? Déposer dans des bacs à glaçons, recouvrir d’une bonne huile d’olive de chez Danna Gallez, et congeler ( 1 an de conservation au congélateur , pensez à vos longues soirées d'hiver).

FONDS DE VIANDES/VOLAILLES "MAISON"..  Parfait pour les cadeaux de Noël aussi!!

FONDS DE VIANDES/VOLAILLES "MAISON".. Parfait pour les cadeaux de Noël aussi!!

Tomates séchées

Tomates séchées

Les bocaux sont à la mode, profitons-en. On fait des pickles, alias légumes lacto-fermentés

Les bocaux sont à la mode, profitons-en. On fait des pickles, alias légumes lacto-fermentés

La meilleure recette de Comment faire des stérilisations (partie 1 : les légumes)! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (9 votes), 41 Commentaires. Ingrédients: Des pots à stériliser Un stérilisateur ou une cocotte minute des légumes de l'huile de coude hihihi

Comment faire des stérilisations (partie 1 : les légumes)

La meilleure recette de Comment faire des stérilisations (partie 1 : les légumes)! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (9 votes), 41 Commentaires. Ingrédients: Des pots à stériliser Un stérilisateur ou une cocotte minute des légumes de l'huile de coude hihihi

Recette de Comment faire des stérilisations (partie 1 : les légumes)

Comment faire des stérilisations (partie 1 : les légumes)

Recette de Comment faire des stérilisations (partie 1 : les légumes)

Comment réaliser le mélange à pain d'épices

Comment réaliser le mélange à pain d'épices

Recette pour réaliser son propre mélange pour pain d'épices (à utiliser aussi dans les sablés)

POUDRE D'ORANGE mettre les peaux d orange au four a 90 °C pendant  2h puis mixer. S utlise dans les préparations sucrées mais aussi dans une vinaigrette par exemple  attention puissant en gout

POUDRE D'ORANGE mettre les peaux d orange au four a 90 °C pendant 2h puis mixer. S utlise dans les préparations sucrées mais aussi dans une vinaigrette par exemple attention puissant en gout

Des légumes en bocaux faits maison, qui se conservent un an et plus, sans stérilisation, sans congélation, c'est possible ?    Il faut ajouter aussi : qui ont autant de vitamines, si ce n'est plus, que les légumes frais... Oui, c'est possible et c'est même très bon. Non ce n'est pas une galéjade, ni une arnaque, ni une fanfaronnade, c'est même un procédé connu depuis au moins dix mille ans : la lacto-fermentation.

Des légumes en bocaux faits maison, qui se conservent un an et plus, sans stérilisation, sans congélation, c'est possible ? Il faut ajouter aussi : qui ont autant de vitamines, si ce n'est plus, que les légumes frais... Oui, c'est possible et c'est même très bon. Non ce n'est pas une galéjade, ni une arnaque, ni une fanfaronnade, c'est même un procédé connu depuis au moins dix mille ans : la lacto-fermentation.

Le céleri est une plante riche en sodium. Voilà donc une très bonne alternative, facile à réaliser pour saler, c’est parti! Pour environ une tasse de sel de céleri: – 1 pied de céleri branche, et c’est tout! Ustensiles: – Couteau – Moulin à café électrique – Four avec ventilation (ou mieux deshydrateur) Procédé: Commencez par séparer …

La recette du sel de celeri

Le céleri est une plante riche en sodium. Voilà donc une très bonne alternative, facile à réaliser pour saler, c’est parti! Pour environ une tasse de sel de céleri: – 1 pied de céleri branche, et c’est tout! Ustensiles: – Couteau – Moulin à café électrique – Four avec ventilation (ou mieux deshydrateur) Procédé: Commencez par séparer …

Pinterest
Rechercher