Des idées recettes veggie pour bien manger sans viande, ni poisson. Comment manger sainement en toute gourmandise avec nos 30 recettes végétariennes.

Des idées recettes veggie pour bien manger sans viande, ni poisson. Comment manger sainement en toute gourmandise avec nos 30 recettes végétariennes.

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Patate douce et carotte rôties aux épices (I.G. bas)

Patate douce et carotte rôties aux épices (I.G. bas)

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Salade de chou blanc à la japonaise

Salade de chou blanc à la japonaise

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Gratin de courgettes et de pommes de terre - Recette - Marcia Tack

Gratin de courgettes et de pommes de terre - Recette - Marcia Tack

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They say bad things happen in threes and this summer I seem to have reached my quota. First there was my pain in the neck, then a bout of poison oak. I figured that whatever karma had caught up wit…

They say bad things happen in threes and this summer I seem to have reached my quota. First there was my pain in the neck, then a bout of poison oak. I figured that whatever karma had caught up wit…

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Houmous crémeux maison {recette végétarienne}

Houmous crémeux maison {recette végétarienne}

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Porridge quinoa

Porridge quinoa

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Le houmous (POUR ENVIRON 250g) : 150g de pois chiches en bocal (pas en conserve !)APRÈS AVOIR RETIRÉ LA PEAU ! 50g de purée de sésame (appelée téhina, ou tahini, tahina, tahin, tahiné...) 20g d'huile d'olive 1 toute petite gousse d'ail 15g de jus de citron (environ le jus d'un demi-citron) 35g d'eau Sel + Paprika doux ou fumé (je mets du fumé, dont je raffole !) + Zaatar (ou un peu de coriandre ou persil plat) + un peu d'huile d'olive ou mieux, d'huile d'argan !

Le houmous (POUR ENVIRON 250g) : 150g de pois chiches en bocal (pas en conserve !)APRÈS AVOIR RETIRÉ LA PEAU ! 50g de purée de sésame (appelée téhina, ou tahini, tahina, tahin, tahiné...) 20g d'huile d'olive 1 toute petite gousse d'ail 15g de jus de citron (environ le jus d'un demi-citron) 35g d'eau Sel + Paprika doux ou fumé (je mets du fumé, dont je raffole !) + Zaatar (ou un peu de coriandre ou persil plat) + un peu d'huile d'olive ou mieux, d'huile d'argan !

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