Recette du Punch aux fruits sans alcool                                                                                                                                                     Plus

Recette du Punch aux fruits sans alcool Plus

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LE RHUM ARRANGE

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muscade, jus d'orange, clou de girofle, vanille, citron vert, jus d'ananas, rhum, jus de banane, cannelle

Punch antillais

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Limoncello  6  citrons non traités 100ml eau 250g sucre 70cl de bonne vodka prélever les zestes des citrons. Presser les citrons.  Faire bouillir 100ml d'eau, les zestes et le sucre. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissout. laisser mijoter 15min. Ajouter le jus de citron cuire 5min. Retirer du feu  Laisser refroidir.  Verser la vodka et le sirop dans un bocal d'1l. Fermer  bien remuer.  à l'abri de la lumière pendant une semaine. Remuer une fois par jour   Filtrer mettre en bouteille.

Limoncello 6 citrons non traités 100ml eau 250g sucre 70cl de bonne vodka prélever les zestes des citrons. Presser les citrons. Faire bouillir 100ml d'eau, les zestes et le sucre. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissout. laisser mijoter 15min. Ajouter le jus de citron cuire 5min. Retirer du feu Laisser refroidir. Verser la vodka et le sirop dans un bocal d'1l. Fermer bien remuer. à l'abri de la lumière pendant une semaine. Remuer une fois par jour Filtrer mettre en bouteille.

Cosmo-ron 3 cl de rhum blanc portoricain 3 cl de jus de canneberge (à base de jus de fruits concentré) 0.5 cl de jus de citron vert pressé 0.5 cl de curaçao orange 1 zeste de citron non traité 5 ou 6 glaçons

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