Anne-Sophie Saltel

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J'adore cette petite association, je la fais souvent, aussi bien en été pour un plat frais et coloré, qu'en hiver pour amener un peu de soleil dans l'assiette! Vous pouvez la servir par exemple en apéro, sur des chips de crevettes ou des chips épicées......

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Feuilles d’endives aux rillettes de thon pour un apéritif diététique

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Verrine betterave rouge & avocat

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