« Frites » de mozzarella Recettes | PRÉPARATION : 10 MIN - CUISSON : 5 MIN - PORTIONS : 4 - - 125 ml (1/2 tasse) de farine - 125 ml (1/2 tasse) de chapelure à l'italienne - 1 oeuf - 250 g de mozzarella, coupée en bâtonnets d'environ 1 x 7,5 cm (1/2 x 3 po) - 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive

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On l’adore en frites, en purée ou en gratin… La pomme de terre est l’allié incontournable pour une cuisine économique et gourmande. Oui mais voilà, ce n’est pas vraiment original. Avec ces dix recettes, redécouvrez la pomme de terre dans...

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Frites de courgettes régime au thym et parmesan

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