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Parce que c'est Janvier (bonne année!).  Parce que les soirées sont glaciales à Kilkenny, et que l'on ne trouve même plus le courage d'aller...

Parce que c'est Janvier (bonne année!). Parce que les soirées sont glaciales à Kilkenny, et que l'on ne trouve même plus le courage d'aller...

Samedi soir, j'étais invité à un anniversaire et je devais apporter des trucs pour l'apéro. J'ai tout de suite pensé navette car en ce moment, j'ai des envie de boulange qui me démangent :-) J'ai suivi la recette de Fidji en augmentant les proportions...

Samedi soir, j'étais invité à un anniversaire et je devais apporter des trucs pour l'apéro. J'ai tout de suite pensé navette car en ce moment, j'ai des envie de boulange qui me démangent :-) J'ai suivi la recette de Fidji en augmentant les proportions...

Cocktail Virgin Pina Colada

Cocktail Virgin Pina Colada

Mojito sans alcool 1 bouquet de menthe 5 citrons non traités 1 eau gazeuse glacée 4 c à s de sucre de canne

Mojito sans alcool 1 bouquet de menthe 5 citrons non traités 1 eau gazeuse glacée 4 c à s de sucre de canne

L’année dernière, je m’étais essayée pour la première fois à la confection d’une glace maison sans sorbetière et ce, grâce à Alsa et à leur produit intitulé “Ma glace maison”. C’est ainsi que je ré…

L’année dernière, je m’étais essayée pour la première fois à la confection d’une glace maison sans sorbetière et ce, grâce à Alsa et à leur produit intitulé “Ma glace maison”. C’est ainsi que je ré…

Tapenade

La vraie tapenade

Tapenade

My Culinary Curriculum: Bruschetta crevettes, avocats, curry et mozzarella (Shrimp Bruschetta, avocado, curry and mozzarella)

My Culinary Curriculum: Bruschetta crevettes, avocats, curry et mozzarella (Shrimp Bruschetta, avocado, curry and mozzarella)

Gâteau Bellevue de Christophe Felder "Sans beurre et sans reproche"

Gâteau Bellevue de Christophe Felder "Sans beurre et sans reproche"

La tartinade provençale de Choupette82

Tartinade provençale

La tartinade provençale de Choupette82

farandole de mini-quiches pour l'apéro ou le souper

farandole de mini-quiches pour l'apéro ou le souper

Les douces soirées d’été où l’on préfère grignoter léger avec des tapenades de légumes …. Un des petits plaisirs de l’été, c’est de manger plus léger sans toutefois se priver d’une bonne glace cookie dough au dessert cela va de soi. Au delà de ça et de ma passion irraisonnée pour les courgettes (et encore …

Tapenade de courgette à la coriandre

Les douces soirées d’été où l’on préfère grignoter léger avec des tapenades de légumes …. Un des petits plaisirs de l’été, c’est de manger plus léger sans toutefois se priver d’une bonne glace cookie dough au dessert cela va de soi. Au delà de ça et de ma passion irraisonnée pour les courgettes (et encore …

tartelette pistache/framboise

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farandole de mini-quiches pour l’apéro

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Crackers aux petites graines (sans oeuf, sans beurre)

Crackers aux petites graines (sans oeuf, sans beurre)

Avocat   / pois chiches / choux Rouge / carottes râpées / brocolis / concombre

Avocat / pois chiches / choux Rouge / carottes râpées / brocolis / concombre

salade :  50 g carottes rapées 50 g betterave 1/2 avocat  50 g choux rouge pois chiches 50 g concombre (option : poulet au curry)

salade : 50 g carottes rapées 50 g betterave 1/2 avocat 50 g choux rouge pois chiches 50 g concombre (option : poulet au curry)