Technique révolutionnaire d'Eric Léautey : 20/20 !

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Recette de terrine de foie gras de canard mi cuit

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design-6139.JPG

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Cheese and Garlic Crack Bread (Pull Apart Bread) http://www.recipechart.com/recipes/bread-recipes/cheese-and-garlic-crack-bread-pull-apart-bread

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Mousse a la mascarpone et caramel salé

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Une petite idée pour l'apéro aux oignons caramélisés, donc légèrement sucrés avec une pointe de chèvre frais. Pour une vingtaine de mini tartelettes 1 pâte feuilletée toute prête 3 oignons 50g de fromage de chèvre frais (type chavroux) 2 cuil. à soupe...

TARTELETTES AUX OIGNONS CARAMELISES ET CHEVRE FRAIS

Une petite idée pour l'apéro aux oignons caramélisés, donc légèrement sucrés avec une pointe de chèvre frais. Pour une vingtaine de mini tartelettes 1 pâte feuilletée toute prête 3 oignons 50g de fromage de chèvre frais (type chavroux) 2 cuil. à soupe...

Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …

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Bricks au boursin et thon 5 feuilles de brick 1 boite de thon au naturel 1 boîte de Boursin huile d'olive poivre

Bricks au boursin et thon

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Terrine de foie gras : recette de base

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Recette Terrine de foie gras : recette de base : Séparez les deux lobes de chaque foie gras.Posez-les à plat sur le plan de travail, suivez les nerfs du bo... Plus

buche très simple à faire

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