“Bird’s milk” cake (update of classic Russian cake). Nina Tarasova. Almond-lemon sponge cake; lemongrass syrup; lemon mousse with agar-agar "Bird's milk"; raspberry jelly; chocolate elements. The ChefsTalk Project.

Génoise, mousse citron à l'agar-agar, gelée de fruits rouges, sphères chocolat blanc coloré en rouge, tuile chocolat noir

Panna cotta aux trois chocolats Un dessert très simple et rapide à faire qui ravira les amateurs de chocolat ;) changer pour du caramel au milieu

Voici une nouvelle recette de panna cotta car j'adore vraiment cela ! Et comme j'adore aussi le chocolat sous toutes ses formes... j'ai réalisé ce dessert aux 3 chocolats ! C'est assez rapide à faire et c'est tellement bon... il suffit juste d'être un...

Lemon Tarts

La Boutique Découvrez tous les produits signés Cyril Lignac : livres de cuisine, coutellerie, gamme sucrée, bougies parfumées, à offrir ou à vos offrir.

Panacotta aux fruits de la passion en tarte sablée

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Panacotta aux fruits de la passion en tarte sablée ! Réalisez vos tartes avec nos cercles à tarte perforé en Inox de Buyer

Le petit antoine : une dacquoise à la noisette, un croustillant au praliné, un crémeux au chocolat noir et une chantilly chocolat au lait,

Entremets Le Petit Antoine : une dacquoise à la noisette, un croustillant au praliné, un crémeux au chocolat noir et une chantilly chocolat au lait,

Pour 1 cadre de 40 X 60 cm. ENTREMET CHOCO - POIRE - CARAMEL

Entremets Choco-poire-caramel (pour 1 cadre de 40 x 60 cm) - Recette pâtisserie - Condifa

- Une pâte sucrée (j'utilise toujours cette recette de Pierre Hermé que j'adore)

Tarte vanille et caramel

Tarte à la vanille et au caramel - Pâte sucrée de Pierre Hermé, dacquoise amandes, caramel au beurre salé et crème montée vanille au mascarpone

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Pourquoi pas .... ??: Gat-Ô Irish coffee

Bon, j'te l'dis tout de suite, celui là est top, tous les ingrédients de l'Irish coffee dans un entremets hyper gourmand. La légèreté et l...


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Yule log mousse vanilla, creamy caramel, crunchy speculoos and almond biscuit - Bûche de Noël mousse vanille, crémeux au caramel, croquant aux spéculoos et biscuit amande

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Biscuit Sablé au Citron

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The petits gateaux of the French Mof Stéphane Glacier is named Le Petit Antoine: croquantine, hazelnut dacquoise, chocolate cremeaux, two thin chocolate layers with inside chantilly of milk chocolate.

Entremet chocolat - noisettes croustillant praliné, dacquoise noisette, crémeux chocolat noir, chantilly chocolat lacté, feuille croquante chocolat au lait. Plus

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LINE BOTWIN "Miammm" coques chocolat : de chocolat noir ganache caramel : de sucre de crème liquide de miel 60 g de beurre mousse au chocolat : de chocolat 3 oeufs daquoise : 2 blancs d'oeufs 20 g de sucre semoule de sucre glace de poudre d'amandes

Chloé Délice: Le Caraque { Entremets chocolat, vanille, praliné }

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Robin Hoedjes Pastry Chef make beautiful creations

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