Rouelle et rôti de porc en conserve

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Poulet Curry Coco en conserve

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Réaliser des pickles ou légumes vinaigrés maison

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poulet en bocal (conserve)

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choucroute

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tomates séchées provençales, délice, du soleil en bocal

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Bocaux de foie gras au sauterne

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IMG_9006

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La base du pâté de campagne est : 1 kg de foie, 1 kg de poitrine, 500 gr de lard. 1 œuf par kilo de viande. 20 gr de sel par kilo de vian...

La base du pâté de campagne est : 1 kg de foie, 1 kg de poitrine, 500 gr de lard. 1 œuf par kilo de viande. 20 gr de sel par kilo de vian...

Comment faire son fromage...

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